ALIMENTAZIONE INTERAMENTE BIOLOGICA

I nostri allevamenti, sia quello equino che quello bovino, si alimentano allo stato brado su tutta la superficie aziendale a pascolo. L’approvvigionamento di acqua avviene tramite sorgenti naturali che convogliano in abbeveratoi e laghetti artificiali.

Per quel che riguarda il ricovero degli animali durante l’inverno, l’azienda possiede alcune tettoie che fungono da riparo per le intemperie. Sempre durante l’inverno, l’alimentazione viene integrata con del fieno prodotto in azienda. La conduzione dell’azienda è interamente biologica.

ALLEVAMENTO BOVINO

L’allevamento è caratterizzato principalmente da bovini di razza podolica iscritti all’albo genealogico. Le manze vengono utilizzate come riproduttrici mentre i vitelli maschi vengono destinati alla macellazione o venduti come riproduttori (tori).

ALLEVAMENTO EQUINO

L’allevamento equino è caratterizzato dalla presenza di cavalli “trottatori” e cavalli “sella italiana”. Alcuni esemplari sono destinati all’impiego ludico/sportivo mentre altri vengono avviati alla macellazione.